ATLÁNTICO

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Si desean complacer a su paladar 

no dejen de probar la deliciosa comida de Atlántico.

Un enclave único donde disfrutar de una excelente

Y una fantástica decoración de interiores.

Atlántico es una casa de comidas gallega.

Ubicado en pleno Barrio Salamanca.

(Concretamente en el nº 3º de C/Velazquez).

Su diseño no puede ser mas ideal, en donde prima la inspiración marinera 

Destacando por su gran elegancia y distinción con una pincelada bohemia.

Su zona de barra y mesas altas, así como un comedor con mesas desnudas, recuperan las tradicionales casas de comidas. 

Materias primas llegadas directamente desde Galicia y señas de identidad que evocan tierras gallegas se combinan con matices adquiridos de la gastronomía de diferentes partes del mundo.

En esta ocasión optamos por un plato al centro para compartir

Croquetas de centollo acompañadas de alioli de ajo negro y sardina ahumada.

Tras este entrante cada quien pidió su plato individual.

Mi elección decayó por taco de costilla de vaca gallega cocinado a baja temperatura acompañado de col y lombarda con una pincelada agridulce y barbacoa de remolacha.

Para finalizar pedimos unos deliciosos postres.

– Tarta de sable con crema pastelera de limón y merengue tostado.

– Crema de manzana asada sobre masa de cristal casera, acompañado de gajos de manzana asados y helado de vainilla bourbon.

Quedamos fascinadas y sin lugar a duda volveremos.

Feliz sábado.

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